La torta di ciliegie e cioccolato fondente ci piace per l’abbinamento deciso dei gusti e dei colori. Un dolce per chi ama ascoltare nel palato il contrasto di consistenze e sapori e godere del piacere di una torta golosa, senza compromessi! Semplice e veloce da preparare (una mezz’oretta più il tempo di cottura in forno) è perfetta per ogni momento della giornata e si presenta in tavola molto bene.…
Diventare scrittore dopo una vita dedicata al notariato. Mettere da parte tutte le certezze dell’uomo di legge per cimentarsi nella dimensione del ricordo e ricercare, nella scrittura di un libro autobiografico,…
Il grande tema della sostenibilità, tra i più importanti per la visione del nostro futuro, raccontato attraverso il mondo della moda: gli abiti, i tessuti, le soluzioni innovative, le creazioni ma…
I bucatini con pesto alla menta, verdure e ricotta salata sono un primo piatto estivo, colorato e profumatissimo, che appartiene alla famiglia delle paste con una base di condimenti di verdure…
In questi giorni la mattina, prima di iniziare il lavoro al computer mi coccolo con una crema per il viso che è stata presentata alle giornaliste le scorse settimane da Sisley,…
Come ho già scritto nel blog, le scorse settimane ho visitato Matera approfittando del lungo ponte tra Pasqua e il 28 aprile. Non ero mai stata a Matera e, in compagnia…
Anche quest’anno alla Galleria Sozzani di Milano si rinnova l’appuntamento con World Press Photo, il concorso di fotogiornalismo istituito ad Amsterdam nel 1955 e considerato tra i più prestigiosi al mondo.…
Se non fosse stata nominata Capitale Europea della Cultura del 2019 forse ora non sarei a riguardare con occhi sognanti le immagini di Matera, la magnifica città dei Sassi visitata poche…
La torta di pasta fillo con fragole e lamponi è un dolce delizioso, bello da vedere e da mangiare. La pasta fillo è una sorta di sfoglia sottilissima divisa in strati…
Domani 24 aprile sarà il sesto anniversario del crollo del Rana Plaza, avvenuto a Dhaka, in Bangladesh nel 2013: 1333 lavoratori, la maggior parte donne, morirono per la disastrosa caduta della…
Prima il suo sorriso, poi lo sguardo che brilla mentre mi dice ‘I tessuti mi parlano!’. Ho incontrato Nagwa Hussein davanti a una macchina da cucire, durante il laboratorio sartoriale del…
