Casa Tintoria, il ristorante di Dodi Temellini, si scorge prima dall’alto, affacciandosi dalle antiche mura di Urbania, nelle Marche: un bell’edificio in pietra del 1500, circondato da una fitta vegetazione e…
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Del mio recente amore per la montagna ho già parlato. Una passione che coinvolge tutti i sensi. Il gusto, soprattutto. Non vale la pena di girarci tanto intorno: a Canazei in…
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La nostra guida spirituale – e gastronomica – in questi primi giorni a Paleokastritsa è Vassili. Il tassista che ci ha portato qui dall’aeroporto, nonché sindaco del paese. Una vera autorità.…
