Il Cibo nell’Arte: a Brescia una mostra per palati fini


Amo il cibo, sono appassionata d’arte e per di più bresciana: non potevo quindi perdere la mostra “Il Cibo nell’Arte, capolavori dei grandi maestri dal Seicento a Warhol”, che si tiene dal 24 gennaio al 14 giugno presso il Palazzo Martinengo a Brescia. Di fatto la  prima grande esposizione in chiave Expo: un viaggio alla scoperta della rappresentazione del cibo e degli alimenti nelle varie epoche storiche, attraverso oltre 100 opere di maestri dell’arte antica quali Campi, Baschenis, Ceruti, Figino, Recco, e di quella moderna e contemporanea, da Magritte a de Chirico, da Manzoni a Fontana, a Lichtenstein, fino a Andy Warhol.
A Palazzo Martinengo ho trovato un menù ricco, ma calibrato e ben apparecchiato, che sazia senza abbuffare e che percorre quattro secoli di storia attraverso dieci sezioni tematiche: L’allegoria dei cinque sensi, Mercati dispense e cucine, La frutta, La verdura, Pesci e crostacei, Selvaggina da pelo e da penna, Carne salumi e formaggi, Dolci vino e liquori, Tavole imbandite, Il cibo nell’arte del XX secolo.

Vincenzo Campi, Mangiatori di ricotta, olio su tela

Andy Warhol, The Last Supper, acrilico su tela

Giorgio de Chirico, Composizione di frutta con statua classica, olio su tela

Ambrogio Figino, Piatto con pesche, olio su tavola, 21 x 30 cm.

Luciano Ventrone, Ciotola di ceramica con ciliegie, olio su tela

Giovanni Stanchi, Alzata con fichi, susine, pesche e meloni, olio su tela

Mel Ramos, Chiquita Banana, collotype su carta

Luciano Ventrone, Ciotola di ceramica con ciliegie, olio su tela

Il percorso espositivo, oltre agli artisti e alle varie correnti pittoriche, fa scoprire pietanze e alimenti oggi completamente scomparsi di cui è difficile immaginare anche il sapore. Merito anche della qualità dei contenuti dell’audioguida, offerta insieme al prezzo del biglietto, che informa e intrattiene con tante curiosità artistiche, culinarie e gastronomiche.

Filippo de Pisis, Pesce, bottiglia di vino e coltello su tavolo, olio su tela

Pieter Boel, Moretto con pavone, giovane con uva e cacciagione, olio su tela

Luigi Benedicenti, Due fette di panettone, olio su tela

Renato Guttuso, Il macellaio (studio per la Vucciria), olio su tela

Piero Manzoni, Achrome, olio su tela

David LaChapelle, Late Summer (still life), fotografia

Daniel Spoerri, Tableau Piege, tecnica mista su tavola

Andy Warhol, Velvet Underground, serigrafia su carta, pezzo unico

Le opere esposte godono di un’ottima visibilità e consentono al visitatore di sostare con calma nelle sale dai soffitti affrescati del palazzo, tra le diverse correnti pittoriche rappresentate: dal Barocco al Rococò, dal Romanticismo ottocentesco alle avanguardie del Novecento. D’impatto anche l’ultima sala, dove sono esposti i lavori di Warhol e Lichtenstein oltre alla spettacolare Piramide alimentare, installazione realizzata per l’occasione dall’artista Paola Nizzoli Desiderato.

Emilio Longoni, Tavolo con angurie, olio su tela

Palazzo Martinengo

Scultore arcimboldesco della metà del XVII secolo, Il guardiano dell’Orto

Palazzo Martinengo

Palazzo Martinengo

Paola Nizzoli Desiderato, Piramide alimentare, installazione in cera

Paola Nizzoli Desiderato, Piramide alimentare, installazione in cera

Palazzo Martinengo, sala del XX secolo

Unica pecca, a mio parere, l’illuminazione che in alcuni casi provoca riflessi sulle tele.
Last but not least, vorrei menzionare la cortesia degli assistenti alle sale e alla reception, una dote che riscontro spesso tra gli operatori e gli addetti ai vari spazi museali bresciani e che ho apprezzato in una mostra dedicata – anche – alla convivialità.

IL CIBO NELL’ARTE
Capolavori dei grandi maestri dal Seicento a Warhol
Brescia, Palazzo Martinengo (via dei Musei 30)
24 gennaio – 14 giugno 2015
Orari: da mercoledì a venerdì: dalle 9.00 alle 18.00;
sabato, domenica e festivi: dalle 10.00 alle 20.00
lunedì e martedì chiuso.
Biglietto audioguida inclusa: intero 10 euro; ridotto 8 euro.
Sito internet: www.mostraciboarte.it