Pappardelle con ragù di agnello e carciofi: una ricetta perfetta per la primavera e per le festività pasquali, quando lo si può proporre come un primo robusto e saporito, quasi un…
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ricette di Pasqua
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Un’insalata mista arricchita da uova di quaglia, code di gamberoi, mela, avocado e mandorle. Un piatto semplice ma gustoso e anche bello da vedere, adatto a completare il classico menù di…
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Un piatto primaverile, semplice, d’effetto e decisamente saporito: cocotte di uova e porri. Lo spunto mi è venuto da un ricettario dato in omaggio al supermercato dove vado abitualmente a rifornirmi,…
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La ricetta di questi canestrelli dolci con ricotta, uova, arancia e zafferano è tipica della Sardegna, dove vengono preparati specialmente in occasione della Pasqua. Si tratta di cestini realizzati con un…
