Gli spaghetti con polipetti alla luciana, sono un primo piatto di pesce, basato su un sugo che prende il nome dal borgo napoletano di Santa Lucia dove è nato. In realtà…
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ricette di pasta con il pesce
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Pasta con melanzane, pomodorini, pesce spada, menta: i tipici, meravigliosi ingredienti di un primo piatto di origine siciliana, semplice ma gustosissimo. Per questa ricetta ho scelto di utilizzare una pasta corta…
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Pasta e pesce sono una combinazione che fa subito festa, soprattutto in estate. La ricetta che vi proponiamo prevede maccheroni alla chitarra, con un sugo di seppie rinfrescato dall’aroma dello zenzero. Gli…
