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Il cuoco Gigi

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    Moda e Shopping

    NON, il cashmere oltre la moda

    NON, il cashmere oltre la moda

    Frastornati e anche un po’ annoiati dalla fiera quotidiana dell’effimero che è un po’ la cifra distintiva della moda nel contesto della contemporaneità, fa piacere scoprire un progetto come NON, ovvero una collezione di maglieria in cashmere che sfida le dinamiche del fashion system. Prodotti realizzati con i migliori filati, di standard qualitativo elevato ma caratterizzati da prezzi decisamente inferiori a quelli dei brand di lusso.…

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  • Fregola con le arselle
    Le ricette di Gigi

    Fregola con le arselle

    La fregola con le arselle è un primo piatto tipico della Sardegna, che unisce un particolare formato di pasta a base di farina di grano duro a forma di piccole palline,…

  • Cupola di ziti al ragù
    Le ricette di Gigi

    Cupola di ziti al ragù

    La cupola di ziti al ragù mi è stata suggerita da mia sorella Margherita, una specialista nella preparazione di piatti della nostra tradizione semplici ed economici. Questa ricetta, di origini napoletane ma…

  • Sartoria Sanvittore: collezione SS 2018
    Moda e Shopping

    Sartoria Sanvittore: collezione SS 2018

    Questa volta ho ritardato di qualche settimana la presentazione della collezione SS  2018 di Sartoria Sanvittore. Ho voluto infatti attendere la realizzazione delle  immagini scattate dal fotografo Licio Gelsi per raccontare la…

  • Pence 1979
    Moda e Shopping

    Pence 1979, il tessuto come DNA

    Per Dora Zecchin, direttore creativo di Pence 1979, il tessuto è una passione scritta nel DNA. È innamorata delle stoffe che tocca e studia ogni giorno nell’azienda di famiglia nel cuore…

  • Crostatine di crema e pesche
    Le ricette di Gigi

    Crostatine di crema e pesche

    Le crostatine di crema e pesche noci sono dolci monoporzione perfetti per gustare la frutta che, finalmente, con la tarda primavera arriva sui banchi dei mercati e dei negozi. Utilizzate quella…