La torta morbida di mele in pastella è una ricetta che mi ha inviato Maria Rosa, una delle mie tante sorelle, anche lei appassionata di cucina e cuoca eccellente (è la regina dei fritti… ne riparleremo). Mi piace per la consistenza morbida e golosa che lo rende una vera “comfort cake” nelle giornate di freddo e umido di questo periodo di mezzo autunno.…
Navi, cavalli, pesci, alberi ma anche aerei, paesaggi urbani o ingegnosi marchingegni: sono i protagonisti di Carte Scoperte, la retrospettiva dedicata a Francesco Casorati che va in scena fino al 7…
I sogni più belli sono quelli possibili. Come la moda di Pomandère, il marchio di Carlo Zanuso, il giovane designer veneto che, partendo dalla solidità della camiceria artigianale di famiglia, dal…
Il gran misto di mare nella zucca ha una presentazione molto scenografica, adatta anche per una cena importante e, pur sembrando piuttosto sofisticato, da realizzare non presenta particolari difficoltà. Per prepararlo…
Quando lavoravo nei magazine sportivi, tra i miei compiti c’erano le prove di prodotti tecnici: che fossero racchette da tennis, giacche o caschi da moto, li sottoponevo ai raggi X, raccontandone…
Sono molto curiosa di andare a Torino per visitare Dreamers, la rassegna della moda indipendente e di ricerca in programma presso gli spazi di Toolbox, dal 1 al 4 novembre prossimi.…
Un cappotto rosso che si trasfigura in un albero di mele, un cardigan di lana che ricorda un sogno di Natale, un collare di tela che offre le ali a una…
Il coniglio allo yogurt, riso basmati e verdure, rappresenta un piatto unico colorato, saporito e completo, facile da realizzare e di sicuro successo. L’idea di base è quella di marinare la carne…
Il Salvagente è stato uno dei primi negozi che andai a visitare quando venni a vivere a Milano, nel lontano 1991. Non conoscevo la città ed ero alla ricerca di indirizzi…
Ho incontrato la moda di Opaline in una fiera di settore. Nella successione di stand un po’ tutti uguali mi aveva colpito la particolarità dei tessuti e delle stampe che nell’accumulo…
Nel centenario della nascita, la Triennale di Milano rende omaggio al maestro del design italiano Achille Castiglioni con A Castiglioni, una grande mostra monografica curata da Patricia Urquiola in collaborazione con…
