L’insalata di polipo e code di mazzancolla è un tipico piatto estivo, leggero e saporito che si può proporre sia come antipasto e sia come portata principale. Le ricette a base di…
-
-
“Che meraviglia questa Locanda La Raia! Meta perfetta per un weekend romantico”. “Sai che invece io ci verrei sola? Per gustarmi in libertà la bellezza della natura, la raffinatezza degli ambienti,…
-
I pomodorini confit sono un contorno particolarmente versatile, che si abbina a moltissime pietanze. Il termine “confit” deriva dal francese: significa conservare o preservare, e indica tutte le cotture prolungate di verdure condite…
-
Estate più weekend più aperitivo: momenti perfetti. La felicità delle piccole cose che va onorata indossando qualcosa di bello. Un abito, un accessorio, un gioiello che ci faccia sentire scintillanti come…
-
Mi ero recata a vedere la mostra sulla Rinascente, LR100 Rinascente, Stories of Innovation, senza eccessivi entusiasmi, spinta più dalla necessità di tenermi aggiornata su quanto succede a Milano che da…
-
Faccio una premessa: adoro i gamberoni! E quindi mi sono molto divertito a preparare questa ricetta che abbina i miei crostacei preferiti al sapore piccante del curry e al dolce del…
-
Non vi siete organizzati per il weekend del 2 Giugno e dovete gestire bambini e adolescenti altrimenti attaccati al cellulare? Potrebbe essere una bella idea portare tutta la famiglia al Festival…
-
I tranci di storione con acciughe e capperi, cotti in padella in un intingolo aromatico sono un secondo gustoso, adatto anche a una bella cena. Questo pesce d’acqua dolce da qualche…
-
Francesca Interlenghi ed io non potremmo sembrare più diverse. Basta guardarci: i nostri colori, i nostri tratti, le nostre scelte degli abiti sono molto differenti, quasi contrastanti. Però scriviamo entrambe di…
-
Non mi lascio mai sfuggire l’occasione di una visita a NonostanteMarras, lo showroom di Antonio Marras a Milano. Questa volta mi sono recata in via Cola di Rienzo per l’inaugurazione della…
-
La pasta cacio e pepe, è un classico della cucina regionale italiana, di Roma e del Lazio in particolare. In questa versione abbiamo aggiunto dei dadini di pera, frutto che si…
